廚房自動(dòng)滅火系統的保護區是指一組熱廚加工設備及所對應長(cháng)度的油煙罩和排煙道進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護區域。
一組熱廚加工設備可以用一套廚房烹飪設備自動(dòng)滅火系統保護，【變量2】一套不足時(shí)可由多套廚房烹飪設備自動(dòng)滅火系統縱向分區保護。

廚房自動(dòng)滅火系統造價(jià)及其安裝條件的全部?jì)热?。消防噴淋移?/p>

廚房設備滅火裝置

　　一、CMJS-10-1型廚房設備滅火裝置工作原理

1. 廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時(shí)，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動(dòng)作，平時(shí)灶臺熱量達不到感溫元件動(dòng)作的溫度不會(huì )造成誤噴(建議正常炒菜時(shí)，避免炒菜鍋長(cháng)時(shí)間離開(kāi)火眼，以免火焰長(cháng)時(shí)間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動(dòng)作)
   【變量2】傳遞探測信號給控制盤(pán)，輸出啟動(dòng)信號，啟動(dòng)驅動(dòng)閥，驅動(dòng)氣體進(jìn)入滅火劑瓶組，將滅火劑通過(guò)虹吸管送出，通過(guò)霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅。同時(shí)滅火劑通過(guò)排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰，待滅火劑噴放完畢十里河居然之家消防噴淋移位